Cham Cham ChamⅡ

次回定休日は１月２９日（日）です。
よろしくお願い致します<(_ _)>
  

 古谷さんのさつま芋があまりにも美味しいのでコースのデザートとして
スイートポテトを作ってみました☆







まずは黄色のスイートポテト。。。
こちらは安納芋と紅はるかの二種類を使用！

紫色のスイートポテトはパープルスイートという品種を。。。

色鮮やかなスイートポテトです♪♪

しかもお芋自体がかなり甘味が強く砂糖をほとんど使用していないので
お芋そのものの味が楽しめるヘルシースイーツです！








盛り付けはこんな感じ↑↑
自家製のカスタードクリームにミントパウダーをまぶしています。

カスタードクリームもかなりあっさりしたものになっています。
更にミントパウダーと一緒にお召し上がり頂くことで
重くなりがちなお芋スイーツもパクパク食べて頂けると思います（＾ｕ＾）

期間限定商品なのでご注意ください☆  

次回定休日は1月22日(日)です。
宜しくお願いしますm(_ _)m  

2012年。。。
古谷さんから新作野菜が届きました( ´ ▽ ` )ﾉ
まずは定番のほうれん草！

このほうれん草は通常、生では食べませんが
古谷さんのは茎の部分もかなり柔らかいのでそのままでも
美味しく食べることが出来ます。
サラダほうれん草とはまた違った食感も楽しめます！












そして山東菜。
(こちらは写真がないです…すみませんm(_ _)m)
中国野菜の一種で色は白菜に似ています。
見た目は大根菜のような感じです。

今はこの気候で野菜がかなり高騰しています。
そんな時こそChamの料理で野菜不足を解消して下さいー♪♪
やっぱりセイロ蒸しがおすすめですよ☆   

次回定休日は1月15日(日)です。
宜しくお願いしますm(_ _)m  

1月9日(月)はお休みさせて頂きます。
連休となり申し訳御座いませんが、ご了承下さいm(_ _)m
宜しくお願いします。  

次回定休日は１月８日（日）です。
宜しくお願い致します。

お正月で疲れた胃を蒸し野菜で癒してください♪♪
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あけまして　おめでとうございます！！
Ｃｈａｍは本日から通常営業となります（＾ｖ＾）

今年も蒸し野菜を中心としたお料理をお客様に楽しんで頂けるようがんばります！！

２０１２年もＣｈａｍをどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m  

今年もたくさんのお客様にご愛顧頂き、ありがとうございました。
2011年は二番町から南町に移転をするなどChamにとっても
大きな節目となった一年でした。
来年も皆様のご期待に添えるよう努力して参ります。
来年もChamをどうぞ宜しくお願い致します。
皆様良いお年をお迎え下さいm(_ _)m  

次回定休日は１２月２５日（日）です。
よろしくお願い致します。

年末年始は３０日～４日までお休みを頂きます。
５日より通常営業となります。
皆さまのご来店お待ちしております！！

くさでか＆とびっきり静岡　大反響頂いています<(_ _)>
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