12月のおやすみ☆ 不定休

2010年06月18日

*NEWイベリコメニュー*

イベリコ豚の新メニューが完成しましたface02

前回のメニューは。。。

*NEWイベリコメニュー*





イベリコ豚の蒸し焼き、自家製いちごジャムと中国黒酢のソース

でしたが・・・

今回は
icon12イベリコ豚のオーブン焼き マーマレードジャムicon12
やっぱり このイベリコ豚とジャムとの相性は抜群ですicon06

そして前回のメニューがお客様からご好評頂いていたので
今回はスルガエレガントという夏みかんの一種からマーマレードジャムを作りました(^◇^)


*NEWイベリコメニュー* 





マーマレードというと・・・果皮の苦味が苦手という方もいらっしゃいますが
Chamの手作りジャムは格別です!!

甘すぎず酸っぱすぎず苦すぎず

美味しく出来上がりましたよ~(^u^)

このジャムをあのイベリコ豚の上に少しのせて・・・♪♪
想像しただけで。。。食べたい!!

皆さんもぜひ!お早めにどうぞ。。。(*^。^*)




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この記事へのコメント
18日におじゃましたうるさいファミリーです。
(hirohiroさんの友達です。) 
本当に落ち着きがなく申し訳ございませんでした。
お料理は最高に美味しかったです。
子供がラーメンを一杯食べてしまったことにビックリでした。
酢豚を頂いた時も 息子は美味しかったようでタレをスプーンで
食べていたのですが「もっともっと」の気持ちが先走ったのか
息子イヌになっていました。 (お皿をなめていました)
子供にやさしい味で本当に惚れました。
ご馳走様でした。
Posted by ヨツメっ子 at 2010年06月19日 14:37
イベリコちゃんのメニューこれはまた行きたくなってきました

ヨツメっ子ちゃんファミリーがお世話になったようで…
息子ちゃんの怪獣ぶりが想像できますが…
大丈夫でしたか
いろいろありがとうございました

Chamさんのお料理は行ってくれたみなさんが口を揃えて『美味しい』と絶賛なので嬉しいです~
Posted by hirohiro★ at 2010年06月19日 16:33
おぉ~イベリコちゃん❤

あの周りのカリカリと
黒酢の奥深い味&ジャムのほのかな甘さ(#^.^#)
これが・・・中華ぁ??ってくらい斬新なお料理。。

ダッシュで行きます(笑)
Posted by SUNRISESUNRISE at 2010年06月19日 17:50
ヨツメっ子san☆

コメント ありがとうございます(・o・)ゞ
&ご来店ありがとうございましたm(__)m

息子さん…
可愛いですねー♪

やっぱり小さい子の舌は
すごく正直なので
お皿まで舐めて気に入ってくれて嬉しいですょー(笑)

とあるお客様の子は
Chamでなら野菜を食べてくれるそうです(笑)

また是非 お待ちしております(*´∇`*)
Posted by Cham at 2010年06月20日 11:58
hirohiro★san☆

ヨツメっ子さんファミリーへのご紹介ありがとうございます(*´∇`*)

とっても可愛かったですよ(*^ー^)ノ♪

イベリコの新メニューも
乞うご期待!!です☆

hiro★chanのお友達に
喜んで頂くためにも
もっともっと頑張ります♪
Posted by Cham at 2010年06月20日 12:02
SUNRISEsan☆

ダッシュで って言われたので昨日来るのかと思ってドキドキしちゃいましたよ(笑)

今回も美味しく仕上がってます♪( ̄▽ ̄)ノ″

そぅそぅ
Chamブレンドの完成品も作りにまた伺います☆
Posted by Cham at 2010年06月20日 13:00
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