Cham Cham ChamⅡ

Chamは調味料も全て手づくり。。。というのはしつこいぐらいアピールしているので

今日は自家製ソルトをご紹介します(*^ー^)ノ♪

今 作っているのは全部で４種類☆








 昆布塩
 スパイシー塩
 カレー塩
 山椒塩




まずは山椒塩。。。

 







 コンセプトは中華
 この山椒の香りが口に入れた瞬間フワ～っと香ります





次に昆布塩。。。









 これは和を意識しました
 やっぱり日本人というのは心のどこかで和というものを
 持ち合わせているんじゃないでしょうか♪♪




カレー塩。。。







 これが人気なんです☆
 香りもカレーなのでこのカレー塩と胡麻を合わせて白いご飯に少しかけると・・・
 美味い(*≧m≦*)
 あんまりかけてしまうとしょっぱくなるので要注意です(笑)




最後にスパイシー塩。。。









 個人的にはこれが一番のお気に入りです(*^-')b
 ピリッとしますが辛すぎずお野菜につけて食べても
 野菜本来の味を消さない万能塩です☆




今 お塩ブームがまたまたやってきているようですね。
お塩をつまみとしてお酒を飲むという方も多いみたいですヾ(・ε・。)

おすすめなのはChamの手づくり寄せ豆腐を。。。
お塩で食べる(*^▽^)/★*☆♪

今 お寿司もわさび塩とかが流行ってますよね!!

ぜひCham自家製ソルトを堪能して下さいね☆