Cham Cham ChamⅡ

昨日はCham－SUNコラボが開催されました
みなさんのお陰でこのCham－SUNコラボ一周年を迎えることが出来、
感謝の気持ちでいっぱいです（＾ｕ＾）

本当にありがとうございます♪♪

今回参加されたブロガーの方々は・・・
和san☆禅san☆namisan☆mamasan☆naosukesan☆hirohiro★san☆
です

サプライズもあったりして楽しい会になりました
二周年に向けて頑張りますので宜しくお願いしますっ_(._.)_

まずはSUNRISEセレクトのお茶からご紹介。。。

トラディショナルカシスのコーディアル
 




写真ではわかりにくいですがとっても綺麗な色をしています。
ハイビスカスのハーブティーの色と似ています☆

味はすっきりさわやか飲みやすい（＾ｕ＾）
これから暑くなる時期に向けてちょうどいいドリンクです。


食中茶は・・・東方美人です☆








別名オリエンタルビューティー

台湾のお茶でほのかな甘みがたまりません！！

 
食後は・・・new!SUNRISEブレンド（ダイエット系）です。





お地蔵さまもお気に入りのご様子。。。
ミントが効いていてスッキリした感じのお茶でした

続いてCham特製料理のご紹介。。。


前菜：ごぼうとヤーコンの山椒風味




ごぼうの歯ごたえある食感とサクサクとしたヤーコンの食感の
相性抜群の一品です♪
 

点心：よもぎ入りの揚げ白玉
　　　　　　　　　ハーブリキュールとフランボワーズのソース



よもぎ苦手だな・・・と思っていましたが臭みがなく
とても食べやすかったです☆
隠し味にネギ油が少し入っている模様・・・

サラダ：春雨とハーブジュレのサラダ仕立て

 
このジュレ！！びっくりしましたがちゃんとハーブの味が
するんです☆
夏場のサラダなんかに添えてもおもしろいですね（＾ｖ＾）


メイン①：肉みそのレタス包み～ロースマリーとオレガノの香り～



肉みその中にパープルスイートというサツマイモと
新玉ねぎ・島ラッキョウも入っています。
ご飯が欲しい～！！との声も(笑)


メイン②：白身魚のネギ蒸し・ハーブオイルがけ


中華の定番料理もCham流にアレンジするとこんな感じ☆
ハーブの香りもほのかにして白身魚はホクホク・・・
クワイのシャキシャキ感も最高でした（*^_^*）


〆物：白胡麻坦々麺
 

昨日も紹介した白胡麻坦々麺です☆
前回試食した時よりも味が落ち付いていました。
みなさんラー油をガバガバ・・・(笑)
辛いのが苦手な方にも好評でした♪


デザート：いちごミルクのタピオカ
 


甘くて濃厚でとても美味しかったです☆
タピオカのプチプチ感が最高ですね＾＾


みなさんのブログにもあるように・・・
今回の主役は地蔵！！？(笑)

みんなにいじめられた（可愛がられた？？）地蔵は
すやすやと眠ってしまいましたとさ・・・☆












・・・首が取れなくて・・・よかった・・・