12月のおやすみ☆ 不定休

2010年09月16日

*美味*

連休を頂きご迷惑をお掛け致しましたm(__)m
本日から通常営業となりますので宜しくお願いします☆

さて連休中は私用で朝から晩までバタバタ。。。
休みと言っても休めないもんなんですょねー(;_;)icon10

そんな疲れを癒す美味しい料理を食べに行こうということで向かった先はここ↓









 草庵さん

いつもお休みが重なってしまっているので料理人Chamはお伺いするのは初めてでした♪♪

予約したのは乙女のランチ(*´∇`*)
。。。乙女じゃないけど。。。(笑)

もぅ最高でした!!
ジャンルは違いますが勉強になることばかり。。。

まずは前菜

可愛いすだれの箱に入って登場です。
●あん肝
●スモークチキン&さんまとごぼうの山椒煮
●タコのピリ辛和え
●沖縄のもずく酢
●砂肝とニラの煮浸し



スモークチキン。。。あん肝。。。どれも激ウマでした!

続いてはお刺身


●キハダマグロ
●ホタテ
●サーモン


焼き物


●折戸ナス
 正式なメニュー名がわからなくてすみません。。。
 折戸ナスも素揚げしてあるので器にはなっていますが食べることが出来ます。


揚げ物


●駿河シャモのササミとチーズの梅シソ巻き
 シャモは歯ごたえはあるけど柔らかくてさっぱりしていました!!
 添えのアスパラも美味しかった~(^u^)


蒸し物


●地のりと柚子あんの茶碗蒸し
 大好物の茶碗蒸し!!
 柚子の風味がきいてて最高に美味しかったです。


〆物



●栗ごはん



デザート



●いちじくのブリュレ



すごく素敵なお料理で愉しい時間を過ごさせて頂きました!!
またお邪魔させて頂きます(*^▽^)/★*☆♪

ごちそうさまでしたっ!!           


Posted by Cham at 22:00Comments(6)*others*