Cham Cham ChamⅡ

次回定休日は７月３１日（日）です。
宜しくお願い致します。  

今週 来週はお祭りづくしですねー！

30日が安倍川花火大会。。。

8月1日・2日は駅南銀座のお祭りです☆

Chamもお祭りに負けず元気に営業しますので
お祭りついでに是非お立ち寄りください！！

そしてまたまた古谷さんから新作野菜が届きました。

サラダかぼちゃです。












夏なのにかぼちゃ⁉と思うかもしれませんがもうしばらくすると
続々かぼちゃが入荷しますよー。

ただ今年は暑くなったり涼しくなったり野菜たちの育ちにも影響がありそうです。

そんな中育ってくれた野菜をChamで提供できること感謝しないといけないですね( ´ ▽ ` )ﾉ

また新作野菜が届き次第ご紹介します！  

次回定休日は７月２４日（日）となります。
宜しくお願いいたします。  

ついに夏野菜の王様！ゴーヤが入荷しました☆








好き嫌いが別れる野菜ですが意外と好きな方も多いですね。

調理の定番といえばゴーヤチャンプルです！

ちょっとピリ辛に仕上げればお酒にも合うし最高ですね( ´ ▽ ` )ﾉ

あの独特な苦味もクセになりますよー！！

そしてその他にも子供ピーマンや島オクラなど。







食用のほうずきも入荷しましたー！！

トマトも前回より種類がかなり増えました♪♪

夏の野菜たちを。。。是非ご賞味あれ(*^o^*)  

次回定休日は７月１７日（日）です。
宜しくお願い致します。  

梅雨もあけて夏本番ですね！！
古谷さんの野菜もすっかり夏野菜になってきました( ´ ▽ ` )ﾉ

まずはトマトです。
トマトと言っても種類は豊富にあります！！








トマトはサラダ、蒸して料理の添え、ソースなどに使用します。
黒トマト、桃太郎トマト、ルネッサンストマト
アイコ、ピッコラカナリア、マイクロトマト、などなど。。。

そして茄子です。








茄子は（左より）
白長なす、長なす、薄皮なす、サラダ茄子、賀茂茄子です。
蒸す、揚げてからサラダ、マーボーソースをかけたり、中華風のマリネ等、
茄子の種類によって使い分けています。

旬のモノを味わって夏バテを防止しましょう♪♪  

次回定休日は7月10日（日）です。
よろしくお願いいたします！  

次回定休日は７月４日（月）・５日（火）となります。
水道工事の為　連休となります。

ご迷惑をお掛けいたしますがご了承下さい。