Cham Cham ChamⅡ

<明日17日(月)は定休日です。>

去年の10月頃 古谷さんから届いた青いハバネロ。。。

年を越して真っ赤に色づいたので酢漬けにすることにしました♪♪















香りを確認しようと顔を近づけると・・・

目・鼻に違和感を覚えます(笑)

辛いもの好きの常連様☆

ハバネロで麻婆を作って欲しい！とのこと。

辛いのが全然大丈夫な方だからこそ出せるメニューです( ´∀`)/

結果汗だくでした(笑)

あまりに辛いので先日 入荷した新野菜の赤レタスに麻婆を巻いて食べてもらいました

＊赤レタス＊







焼肉でよく食べるサンチュのような感じですね(*≧m≦*)

赤レタスがハバネロの辛さを緩和してくれるとは言えめちゃめちゃ辛かったです(´-ω-`)


赤レタスと一緒に白菜も入荷しました。







これだけ野菜不足と言われ野菜高騰の今 たくさんの野菜を育ててくれている古谷さんに大感謝です！！

古谷さんなしではChamはやっていけません<(＿ ＿；)>

そんな古谷さんの愛情たっぷりの野菜を皆さんも是非味わって下さい♪♪