Cham Cham ChamⅡ

日に日に寒くなって来ていますねぇ(;´д｀)。。。

そんな中 古谷さんのお野菜も冬物へと徐々に変わって行きます☆

・小松菜





栄養満点！炒めると甘みも出てクセがないので人気の野菜。

・紅化粧大根





調理すると皮の部分がうっすらピンク色に。名前のごとく紅化粧したような大根です。

・かつを菜





このかつを菜が入荷すると冬到来！という感じです☆
別名『正月菜』鰹のような出汁がとれるということから命名されています。
九州地方のお正月には欠かせないお野菜。

・安納芋





別名『蜜芋』その名の通りに甘くてほくほく！
蒸して食べると口の中に甘味が広がります。

・クイックスイート





火を通すとすっきりとした甘さが出てきます。
通常のお芋よりもしつこくないので食べやすいです。

・パープルスイートロード





鮮やかな紫色が特徴です。調理をしても彩り綺麗！
甘みもたっぷり。人気のさつまいもです。


このお野菜がChamの二色鍋や忘年会コースに入ります(*^▽^)/★*☆♪

思っていたよりも早く冬野菜が入荷してきました♪♪

栄養たっぷりの野菜で寒い冬も元気に乗り切りましょう