12月のおやすみ☆ 不定休

2011年10月12日

*麻機蓮根*

最近Chamの料理です。。。

*麻機蓮根* *麻機蓮根*






料理は二つとも違いますが添えの野菜に蓮根の姿が・・・(^v^)

旬の麻機蓮根です☆

今や全国的に有名になった静岡の蓮根。東京の有名店でも使っているそうです♪♪

今年の蓮根もかなり美味しいです!

とても優しい食感が味わえます。

蒸してお塩で食べるも良し。ソースにからめて食べるも良し。

お好みの召し上がり方で旬の味を楽しんでください(^u^)



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Posted by Cham at 12:00 │*vegetables*

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