Cham Cham ChamⅡ

前回の連休を利用して清里・八ヶ岳へ行ってきました（＾ｖ＾）

理由は・・・新たな食材との出会いです！

今の季節　きのこや夏野菜が主に収穫されていました。

大きな松茸も有りましたょ～！！

果物はやはり桃・梨・葡萄ですね。

そしてこれらをＧＥＴしてきました♪♪
  











きのこ３種類・・・・天ぷらにするのがおすすめだそうです。後は大根おろしなどとさっぱりと頂くのがいいと
　　　　　　　　　　　農家の方が言っていました。













左・・トウモロコシ　右・・まこもだけ

などなど。。。写真を全て撮れませんでしたm(__)m

最後に個人的に食べてみたかったドラゴンフルーツ。。。

  











シャリシャリした食感で美味しかったです！

静岡とはまた違い八ヶ岳ならではの高原野菜なども見てこれてとても勉強になりました。

そして農家の方々の野菜やきのこに対する愛情を感じることが出来ました。

その食材を美味しく召し上がって頂く為にＣｈａｍは更に頑張らなくてはいけないな・・・
と思った一日でした（＾ｕ＾）