Cham Cham ChamⅡ

昨夜は第１１回Ｃｈａｍ－ＳＵＮコラボが開催されました☆

こんな時期ですが楽しみにして下さったお客様のおかげで無事開催することが出来ました。。。

本当にありがとうございます！！

今回のお料理は・・・こちら↓↓








●菊芋の粕味噌漬け
●鶏軟骨のクリームソース
●芝えびの赤葱とバジル和え
●ちりめんキャベツと新じゃがの梅肉ソースがけ
●豚バラ肉と新ごぼうの生姜煮
●鰯のつくね　甘ケールのソース
●スズキのハーブパン粉揚げ　旨辛ニンニクだれ

〆物は・・・↓↓








●中華粥
（ザーサイ　辛味大根　自家製わさび漬け添え）

デザートは・・・↓↓












●白きくらげ入りウーロン茶と桂花陳酒のゼリー
（アップルベリーとチョコレートの蒸しケーキ添え）

デザートに添えてあった蒸しケーキはセイロでつくりました（＾ｖ＾）

３連休の最終日。。。
常連様のお母様が誕生日なのでケーキをお願いしたいとのご要望で
こんな感じに↓↓








今回は特別にＣｈａｍ－ＳＵＮコラボでも少しですが添えさせて頂きました（●＾o＾●）


そして今回は腸セラのnami sanのプチ講座も開催しました！！

腸のしくみ　自分で出来る腸セラピーなど　分かりやすく説明して頂きました。。。

参加者の質問にも答えて頂きありがとうございました☆

二番町では最後の開催となったＣｈａｍ－ＳＵＮコラボ。。。

ＳＵＮＲＩＳＥsanありがとうございました。

naosuke sanご参加ありがとうございました☆

nami san  いや　nami 先生（笑）　ありがとうございました♪♪

ご参加頂いた皆様に感謝感謝です。。。

南町でもＣｈａｍを宜しくお願いします！！